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| 昨夜風 发表于 2018-1-8 15:36 全显示 1楼 |
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[转帖] [新年活动]麻辣烤鱼[9P]   “鱼一般都是炖或者红烧吃。这次买的鱼比较多，炖一次还剩下不少鱼。正好有仲景花椒油，用空气炸锅烤鱼吧。没想到味道和口感超赞，酥脆又不香腻，很好吃的。下酒零食都不错，自己做的健康又好吃。” 食材明细 小黄鱼 600g 仲景花椒油 三勺 料酒 一勺 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 一勺 麻辣烤鱼的做法步骤 准备好做烤鱼的食材  大葱，大蒜，姜切片备用  鱼去除内脏，料酒盐抹到鱼身上。腌制10分钟左右  摆到烤篮里边。一次不要放太多的鱼。  在鱼的表面刷花椒油  放入炸锅，设置温度200度，时间15分钟，烤好了  分享酥脆的鱼 
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